• 來(lái)源:
• 日期: 2019-06-17

      想報(bào)名學(xué)習(xí)烘焙培訓(xùn)，對(duì)烘焙完全不會(huì)，零基礎(chǔ)能學(xué)嗎？怎么學(xué)？哪里學(xué)？什么時(shí)候?qū)W？這些問(wèn)題困擾著想要學(xué)習(xí)烘焙培訓(xùn)的同學(xué)，但令人欣喜的是，越來(lái)越多的人愛(ài)上烘焙，愛(ài)上這既可以滿(mǎn)足自己挑剔的口味，又可以以此為事業(yè)的手工興趣。

      因?yàn)樽约簺](méi)有一技之長(zhǎng)，每每看到面包店的櫥窗里放置的精美面包和蛋糕，總會(huì)懊惱自己怎么沒(méi)有一雙化腐朽為神奇的手呢！ 擔(dān)心的是零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)烘焙培訓(xùn)怕有困難，就如同常人難以平推一輛卡車(chē)一樣，有心無(wú)力。
 

      現(xiàn)代人們消費(fèi)概念的改變，使得類(lèi)似的蛋糕坊、面包店越來(lái)越多，無(wú)論是平日里自己做著吃又或是想開(kāi)一家面包店。都必須從0開(kāi)始學(xué)習(xí)，這樣一來(lái)，各種類(lèi)型的培訓(xùn)班、培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)運(yùn)而生。

      想學(xué)烘焙其實(shí)簡(jiǎn)單，看著網(wǎng)絡(luò)上的教程都能掌握；想學(xué)會(huì)烘焙也很簡(jiǎn)單，報(bào)個(gè)班，學(xué)上一兩個(gè)月也算出師了；但是要學(xué)好烘焙可不是這樣隨意。

      學(xué)好烘焙除了專(zhuān)業(yè)的老師指導(dǎo)外，實(shí)際操作也很重要，任何理論性的知識(shí)，沒(méi)有親自去實(shí)踐，理論還是理論，學(xué)完就忘的病癥還是解決不了。所以建議學(xué)員到培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名烘焙培訓(xùn)班進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣學(xué)習(xí)的課程比較全面，也能得到技術(shù)加技能的學(xué)習(xí)，歡迎學(xué)員報(bào)名佛山展翅培訓(xùn)學(xué)校，手把手教學(xué)，0基礎(chǔ)也能讓你學(xué)會(huì)，小班授課，一對(duì)一輔導(dǎo)。

西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答

問(wèn)：如何成為一個(gè)出色的西點(diǎn)師

答：當(dāng)然現(xiàn)在中國(guó)的西點(diǎn)師是緊缺行業(yè)，一個(gè)技術(shù)好的西點(diǎn)師無(wú)論做酒店還是開(kāi)店收入都不會(huì)差，最后如果題主想成為高端西點(diǎn)師一定要有創(chuàng)造性，這是成為一名卓越的西點(diǎn)師的制勝法寶。
 

問(wèn)：想開(kāi)蛋糕店是自己學(xué)西點(diǎn)好還是加盟好呢?

答：要是自己打算經(jīng)營(yíng)蛋糕店的話(huà)，我還是建議先去專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)一下，因?yàn)樵谖鼽c(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校教你的不單單是怎么制作蛋糕，還會(huì)教你如何的去經(jīng)營(yíng)管理。
 

問(wèn)：33歲女想學(xué)西點(diǎn)是否可行，從培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)始學(xué)習(xí)可以嗎?

答：是可以的呀，這個(gè)是沒(méi)有年齡的限制的，只要是你自己感興趣，喜歡，想要往這方便發(fā)展。就可以報(bào)個(gè)比較專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)班好好的學(xué)習(xí)就可以了。
 

問(wèn)：應(yīng)該如何去辨別一個(gè)蛋糕的質(zhì)量怎么樣呀？

答：可以通過(guò)以下四種特征來(lái)進(jìn)行辨別：
1、色澤辨別
2、形狀辨別
3、安排布局辨別
4、氣味和味道辨別
 

問(wèn)：西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校排名哪家好

答：選擇西點(diǎn)學(xué)校注意四點(diǎn)：

教學(xué)設(shè)備，如果設(shè)備不全，怎么學(xué)？

教學(xué)質(zhì)量，如果老師都的水平都不精湛，能學(xué)會(huì)嗎？

學(xué)校環(huán)境，如果學(xué)校不正規(guī)，都是在玩樂(lè)中度過(guò)，這樣的環(huán)境怎么學(xué)好？

就業(yè)問(wèn)題，如果你不想操心工作的事情，趁早找個(gè)靠譜的學(xué)校解決自己的后顧之憂(yōu)。

 

問(wèn)：西點(diǎn)培訓(xùn)制作翻糖蛋糕都需要哪些工具?

答：西點(diǎn)培訓(xùn)在制作翻糖蛋糕需要的工具有，凹槽花瓣定型器， 凹槽定型海綿， 保鮮膜， 電動(dòng)攪拌機(jī)，電子稱(chēng)， 翻糖壓模， 防粘墊， 搟面棍， 海綿板， 花瓣防干板， 花瓣和葉子硅膠模等等

 

問(wèn)：我想去學(xué)做西點(diǎn)烘焙，可是我不知道去做學(xué)徒好還是去上課培訓(xùn)好。有誰(shuí)是做這行的嘛？

答：興趣是最好的老師，老師在現(xiàn)實(shí)的實(shí)際操作中存在，可以的話(huà)盡量在年輕時(shí)多換幾個(gè)地方廣泛的學(xué)習(xí)，但是必須確保每個(gè)工作地點(diǎn)的正規(guī)、正確、正統(tǒng)性，學(xué)習(xí)就要到最專(zhuān)業(yè)的地方去學(xué)習(xí)。

 

問(wèn)：中國(guó)比較好的西點(diǎn)培訓(xùn)，西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是多少？

答：現(xiàn)在學(xué)個(gè)技能還是要點(diǎn)錢(qián)吧,不過(guò)你還是找專(zhuān)門(mén)的廚師學(xué)校去問(wèn)問(wèn)。